この教室も慣れてきました

生徒さんからのリクエストでビシソワーズも作りました

画像はこの前ラッポルトにご来店くださった中川さんからでした

今月の料理教室

・タリアータ
・カプレーゼ
・アーリオ オーリオの青唐辛子
・速攻ボロネーゼ
・カルボナーラ
・若鶏のチーズ焼き
・パンナコッタエスプレッソの香り
…でした

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ウキウキな季節だねぇ〜

バジル ローズマリー タイム セージ
ルッコラ 唐辛子セロリトマト きゅうり
茄子 かぼちゃ とうきび じゃがいも
大根 豆 全て感謝して頂きます

青唐辛子のペペロンチーノはやみつきです


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続き

本日終了っす

アストモガスは生きてる！

本日のランチご予約でした

大空町にお住まいのご夫婦で
旦那さんは和歌山の大学でマグロとクエの養殖の研究をしていたそうな
この度ご縁で網走の東京農大に転職してきたそうな

今後のお付き合いが楽しみです
料理教室も受けて頂いてます

・冷製タリアータのサラダ
・カプレーゼ
・小エビとルッコラのスパゲティ
・ピッツァ ロッソ モンターナ
・虹鱒の香草グリル
…でした

トマトや香草、ニンニク、葉物野菜、虹鱒など
食材は全て地物か自家栽培でした

あんちゃ〜ん…

次の料理教室は何をしたら喜んでくれると思う？

桑名正博さん素敵な男です

だから…
嫁は大変！

今日は阿波おどり

僕は必ず行きます…阿波おどり

ヒロの家族も相変わらず
いい笑顔だね
よかったよかった

可愛くてたまりません

徳島の家族が遊びに来まし
裕之の娘です
ひいばあちゃん、
じいちゃん、
ばあちゃん、
嫁さん、
ひろと娘達 7人できました
ひろの妹も大阪で大塚製薬営業マンとしてバリバリやってます

今日は旭山動物園で笑顔がいっぱいです
ひろの家族は皆さん大塚製薬で活躍中です
幸せ満開な家族です
そんな家族と僕も家族だから
幸せ者な僕です

ホントに可愛くてなりません

じいちゃんの気持ちが分かる様な気がす

●カフェ・バール【COVO】(コーヴォ)／弟子屈町

マスター・キヨさんのお友達のお店情報です。

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• 店名：　　カフェ・バール【COVO】 （コーヴォ）
• 住所：　　北海道川上郡弟子屈町札友内89
  
• 電話：　　[phone]
• 営業時間：　　月・火　木〜日
  　　　　　カフェ・ランチ：11:00〜14:30
  　　　　　バール：18:00〜23:00（事前に必ずTELしてください。）
  
• 定休日：　　水曜日（祝日　営業）
  

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※現在、お店のブログやホームページが無いようなので、情報を載せときますね。
※ブログやホームページができたら、リンクします。

感謝です ありがとうございました

このたびは弟子屈町の
洋風居酒屋PUKAPUKAさんのオーナー
HIGUCHIご夫妻と
イタリア料理COVOさんオーナーご夫妻のお陰で一生絶える事のない
パワーとエネルギーを心と体にLOVE注入させて頂きました

群馬から同級生が28年ぶりに北海道に来て涙しながら感激してました

僕では出来ない事でした
PUKAPUKAさんCOVOさんホントにありがとうございました
この普通に当り前のようにサラッとしてくださった
思いやりと心づかいがとても深く感じました
これからも善きお付き合いをお願いします

皆さんも是非屈斜路湖源流からの川下りを経験してくださいね
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こんなに素敵な２時間は初めてでした

イタリア料理ＣＯＶＯさんオーナーの
まっちゃんのガイドで釧路川源流からの川下りを経験させて頂きました
到着はレストランです

水中のクレソンは初めて見ました
素敵な２時間でした

樋口ご夫妻のおかげです
ありがとうございました