2010年10月27日

本日のおすすめメニューのひとつです

101022_1926~02.jpg101022_1926~01.jpg
オムライスです!

オホーツク海の恵
クリームソースの
オムライス

人喜好評です

美味しいオムライスを追い求めて28年…
やっぱり
シンプルがいちばんかな
posted by ラッポルト&東京亭 at 07:25| Comment(0) | TrackBack(0) | キヨさんのひとり言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月25日

またまたタカさんご馳走様です

KC3H0021.jpg101025_1736~03.jpg101025_1736~01.jpg
タカさん…
かなり疲れてましたね
あまり無理しないで下さいね

今回はこんな料理で
頂きました

オホーツク海の鱈のポワレ
『とうや芋』のスープ仕立て
と…
オホーツク海の鱈の
パルミジャーノ焼き
『とうや芋』のウロコ仕立て…
でした

あぁ〜幸せだぁ〜

タカさんご馳走様でした
posted by ラッポルト&東京亭 at 18:35| Comment(0) | TrackBack(0) | キヨさんのひとり言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月16日

クチコミってありがたいです

101015_1920~01.jpg101015_1920~02.jpg
昨日のご予約を頂いたゲストは
とてもハッピーなファミリーで
パパさんが電話予約してくれて
電話の感じがめっちゃ優しい感じで
案の定そうでした
ママさんもお姉ちゃんもお兄ちゃんも
めっちゃ可愛いくて こちらが癒やされてしまった

少しお話しを聞くと 日赤の麻酔のドクターでした
ホントに優しい感じのパパさんで
さり気なくおしゃれ
ドクターのイメージはまるでしませんでした
札幌出身ですって

実は僕が大腸ポリープで入院した時に仲良くなったドクターの紹介でした
ありがたいね

そのドクターも北見に居たときは
遠距離恋愛をしていた彼女が北見に来た時によく来てくれてました

そんなドクターも
今月 北見の日赤にまた来るらしいです
遠距離恋愛してた彼女と結ばれて
もうひとり増えてね…幸せだぁ〜

めでたいめでたい


昨日の料理は
ハモンセラーノの
ビスマルクピッツァと3種類(モッツァレラ インカロッツァ・カモ・サーモン)の前菜
小エビのトマトクリームのスパゲティと2種類(タラとマッシュポテト・トマトマリネ)のブルスケッタ
USAビーフ300gのステーキ
ゴルゴンゾーラソース

でした
posted by ラッポルト&東京亭 at 08:33| Comment(0) | TrackBack(0) | キヨさんのひとり言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月13日

先週の土曜日の納会試合で今シーズンの試合は無事終了しました

101009_0639~01.jpg101009_0630~01.jpg101009_0631~01.jpg101009_0545~01.jpg101009_0545~03.jpg
怪我もなく
みんなお疲れ様

髭倶楽部復活の今シーズン
優勝までしてくれて
たいした奴らです

年末の打ち上げが
今から楽しみだよ

髭倶楽部忘年会に
皆さんも参加しませんか?

連絡は東京亭の
きよちゃんまで
お願いします
posted by ラッポルト&東京亭 at 17:07| Comment(0) | TrackBack(0) | キヨさんのひとり言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月12日

ミーティングとしてのご予約が急に飲み会に…

101008_1958~04.jpg
急に飲み会になり
いきなりの
イタリアンオードブル

何もスタンバイしてなかったので一瞬考えてしまった

ちょうど東京亭もピーク時でした…

正直参った

イタリアン惣菜です
こんなんでよければいつでもどうぞ

ニョッキのトマトクリーム
ブタ肩ロースのコンフィ
プロシュートのサラダ
サルシッチャの赤ワイン煮
若鶏の香草焼き
サーモンマリネ
鴨のパストラミ
なすのリコッタ焼き
カポナータ
バッカラと知床ジャガ
posted by ラッポルト&東京亭 at 11:02| Comment(0) | TrackBack(0) | キヨさんのひとり言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月11日

ウトロの烏賊スンゴイ!

101011_1420~02.jpg101011_1420~01.jpg
タカさんいつも
ご馳走様です

みみはこりっこりで身は甘く弾力があって
ホントに旨い!

グリルで生姜醤油で
じゅ〜って
身あつでコリッて
旨い

まだ生きてましたもんね

後は烏賊の墨煮にしました
パスタ・ピッツァ・リゾットが楽しみです

タカさんご馳走様でした

ホントいつも
オホーツク海の恵みをありがとうございます
posted by ラッポルト&東京亭 at 21:56| Comment(0) | TrackBack(0) | キヨさんのひとり言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月04日

お知らせです

100303_1924~01.jpg080730_1244~0001001.jpg
スタッフのジュンが
修業の旅に出たため
ランチ・ディナーともに
ラッポルの営業時間を完全予約制にさせて頂きます

その方が
ゲストの皆さんに
より旬なイタリア料理を楽しんで頂けると確信いたします

生意気ではありますが
お許し下さいませ

今後も
出来る限りの技術を持って
一期一会でやらさせて…
頂きますので

宜しくお願い致します
posted by ラッポルト&東京亭 at 14:04| Comment(0) | TrackBack(0) | キヨさんのひとり言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。